Заместитель управляющего ресторана
Елена Нодаровна
Возраст
41 год (22 Декабря 1982)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
18 лет 3 месяца
Обязанности:
общение с VIP-гостями
руководство коллективом официантов, барменов
контроль выполнения заказов работниками кухни
решение конфликтных ситуаций
кассовые операции
подготовка документации для бухгалтерии
составление отчетов для руководства(ежемесячно, еженедельно
анализ продаж
составление графиков работы
полный контроль работы зала
Подготовка, организация и проведение банкетных мероприятий
оформление документов по заказам
контроль и обеспечение необходимого ассортимента
работа с поставщиками
инвентаризация
снятие остатков
Опыт открытия ресторана с "0"
Знание R-Keeper Достижения:
проведение и полная организация банкетов от 30 до 70 человек, выездные банкеты 40 человек
2006 — продолжаю учиться
Рекомендации: ФИО контактного лица: Самушия Елизавета Гивиевна Контактная информация: 8(495)517-26-42
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
Александра Валерьевна
Город
Москва
Возраст
28 лет (18 октября 1996)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Хостес, Чайхона
09.2015 - 11.2015
6 марта, 2015
50 000 руб
Ирина
Город
Москва, м. Бабушкинская
Возраст
44 года ( 4 января 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан "Житная 10"
01.2010 - 11.2012
Резюме размещено в отрасли