Заместитель управляющего ресторана
Елена Нодаровна
Возраст
43 года (22 Декабря 1982)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет
Обязанности:
общение с VIP-гостями
руководство коллективом официантов, барменов
контроль выполнения заказов работниками кухни
решение конфликтных ситуаций
кассовые операции
подготовка документации для бухгалтерии
составление отчетов для руководства(ежемесячно, еженедельно
анализ продаж
составление графиков работы
полный контроль работы зала
Подготовка, организация и проведение банкетных мероприятий
оформление документов по заказам
контроль и обеспечение необходимого ассортимента
работа с поставщиками
инвентаризация
снятие остатков
Опыт открытия ресторана с "0"
Знание R-Keeper Достижения:
проведение и полная организация банкетов от 30 до 70 человек, выездные банкеты 40 человек
2006 — продолжаю учиться
Рекомендации: ФИО контактного лица: Самушия Елизавета Гивиевна Контактная информация: 8(495)517-26-42
3 октября, 2011
40 000 руб
Алексей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
44 года (23 сентября 1981)
Опыт работы:
21 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Арт-директор, ООО "Генезис"
07.2011 - по текущее время
11 октября, 2012
35 000 руб
Алиса Павловна
Город
Москва
Возраст
37 лет ( 1 июня 1989)
Опыт работы:
17 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, бухгалтер, ЗАО Техреал
09.2008 - по текущее время
12 октября, 2012
Альбина
Город
Москва
Возраст
32 года (28 апреля 1994)
Опыт работы:
1 месяц
Последнее место работы:
Промоутер, Джи Эль
07.2012 - 08.2012
Резюме размещено в отрасли