Шеф-повар
40 000 руб
Павел Юрьевич
Возраст
61 год (31 Декабря 1964)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
17 лет 6 месяцев
- организация и контроль всех участков производственного процесса
- заказ продуктов
- инвентаризация
- обучение поваров
- составление калькуляционных карт, разработка меню.
- контроль качества выпускаемых блюд
- заказ продуктов
- инвентаризация
- составление калькуляционных карт
- оптимизация технических процессов.
- анализ себестоимости, ведение статистики продаж
1983 — продолжаю учиться
- Приготовление блюд русской, восточной, европейской кухни - Умение работать с персоналом. - Организация работы предприятия с нуля. Спокойный, коммуникабельный, дружелюбный. хобби: чтение, спорт
13 октября, 2015
45 000 руб
Михаил
Город
Москва, м. Речной вокзал local_shipping
Возраст
56 лет (21 ноября 1969)
Опыт работы:
12 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Выездные банкеты
10.2013 - по текущее время
14 декабря, 2015
45 000 руб
Кирилл
Город
Москва, м. Улица Горчакова
Возраст
48 лет ( 7 сентября 1977)
Опыт работы:
5 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, "ваби-саби"
02.2009 - 12.2014
3 июля, 2015
25 000 руб
Нурсултан Сапарбаевич
Город
Москва, м. Университет local_shipping
Возраст
33 года (12 марта 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли