Шеф-повар
40 000 руб
Павел Юрьевич
Возраст
61 год (31 Декабря 1964)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
17 лет 8 месяцев
- организация и контроль всех участков производственного процесса
- заказ продуктов
- инвентаризация
- обучение поваров
- составление калькуляционных карт, разработка меню.
- контроль качества выпускаемых блюд
- заказ продуктов
- инвентаризация
- составление калькуляционных карт
- оптимизация технических процессов.
- анализ себестоимости, ведение статистики продаж
1983 — продолжаю учиться
- Приготовление блюд русской, восточной, европейской кухни - Умение работать с персоналом. - Организация работы предприятия с нуля. Спокойный, коммуникабельный, дружелюбный. хобби: чтение, спорт
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли