Су-шеф, повар
35 000 руб
Равшан
Возраст
49 лет (08 Марта 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
16 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд горячего цеха;
составление технологических карт;
помощь шефу в разработке меню;
закупка продуктов и контроль их качества;
разработка новых блюд;
обучение поваров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Помощь бренд-шефу
Внедрение нового меню
Контроль за поварами
Составление списка на заказ продуктов.
Исполнял временно обязанности шефа.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в команде. Временно работа шефом производства. Набор и обучение персонала узбекской кухне. Введение новых блюд.
1992 — 1996 гг.
Русский — Свободное владение
6 октября, 2014
40 000 руб
Антонина Григорьевна
Город
Москва
Возраст
65 лет (23 ноября 1960)
Опыт работы:
8 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар в офисе, ООО РусДел
05.2013 - 07.2014
13 октября, 2012
Алёна Ивановна
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет (17 сентября 1990)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Стоп кадр
04.2012 - 07.2012
15 октября, 2012
29 000 руб
Екатерина
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет ( 3 января 1990)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Ночной Клуб
02.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли