Су-шеф, повар
35 000 руб
Равшан
Возраст
49 лет (08 Марта 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
16 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд горячего цеха;
составление технологических карт;
помощь шефу в разработке меню;
закупка продуктов и контроль их качества;
разработка новых блюд;
обучение поваров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Помощь бренд-шефу
Внедрение нового меню
Контроль за поварами
Составление списка на заказ продуктов.
Исполнял временно обязанности шефа.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в команде. Временно работа шефом производства. Набор и обучение персонала узбекской кухне. Введение новых блюд.
1992 — 1996 гг.
Русский — Свободное владение
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли
