Кондитер
40 000 руб
Екатерина Вячеславовна
Возраст
42 года (17 Мая 1983)
Город
Москва
,
м. Улица Скобелевская
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Опыт работы 16 лет в сфере общественного питания:
-Участие в производственном процессе выпечки.
- Приготовление кондитерских изделий, пироженых,тортов;
- Декорация готовых изделий;
- Ручное производство.
- Профессиональная работа с оборудованием и инвентарем. Контроль над перерасходом и сроками хранения сырьевых продуктов.
- Прием продуктов со склада;
- В подчинении 7 сотрудников;
- Взаимодействие с другими отделами.
- Разработка и внедрение новых десертов;
- Организация учета производственной деятельности предприятия;
- Заказ продуктов по меню, контроль качества продуктов;
- Составление технологических карт;
- Обучение персонала.Участие в производственном процессе выпечки.
- Обучение персонала.
Среднее специальное
Москва, 1999 — 2001 гг.
26 июня, 2016
Айдар Асыранбекович
Город
Москва, м. Кантемировская local_shipping
Возраст
58 лет (27 ноября 1967)
Опыт работы:
Без опыта
29 июня, 2016
35 000 руб
Амируллохон Сайфуллоевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет ( 4 февраля 1996)
Опыт работы:
Без опыта
5 июля, 2016
35 000 руб
Маржана Исмаиловна
Город
Москва
Возраст
34 года ( 7 июля 1991)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ресторан Латинский Квартал
05.2015 - 01.2016
Резюме размещено в отрасли