Кондитер
40 000 руб
Екатерина Вячеславовна
Возраст
42 года (17 Мая 1983)
Город
Москва
,
м. Улица Скобелевская
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Опыт работы 16 лет в сфере общественного питания:
-Участие в производственном процессе выпечки.
- Приготовление кондитерских изделий, пироженых,тортов;
- Декорация готовых изделий;
- Ручное производство.
- Профессиональная работа с оборудованием и инвентарем. Контроль над перерасходом и сроками хранения сырьевых продуктов.
- Прием продуктов со склада;
- В подчинении 7 сотрудников;
- Взаимодействие с другими отделами.
- Разработка и внедрение новых десертов;
- Организация учета производственной деятельности предприятия;
- Заказ продуктов по меню, контроль качества продуктов;
- Составление технологических карт;
- Обучение персонала.Участие в производственном процессе выпечки.
- Обучение персонала.
Среднее специальное
Москва, 1999 — 2001 гг.
23 февраля, 2015
Елиор
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
39 лет ( 1 февраля 1987)
Опыт работы:
Без опыта
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
Резюме размещено в отрасли