Управляющий кафе
Степан
Возраст
38 лет (01 Апреля 1987)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие точки фаст-фуда/стрит-фуда с "нуля".
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельность
Набор, адаптация, обучение, мотивация персонала;
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Взаимодействие с посетителями,
Привлечение гостей, разрешение конфликтных ситуаций с гостями, в коллективе;
Разработка меню, сервис;
Обеспечение выполнения целей по качеству,
сервису и чистоте;
Точное и эффективное выполнение поставленных задач;
Ведение анализа деятельности предприятия;
Контроль технического состояния
Взаимодействие с контролирующими гос.органами;
Ведение внутренней отчетности;
Локальный маркетинг его эффективная реализация;
Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий.
Высшее
Управление на предприятие
2005 — 2009 гг.
Организация фаст-фуда с нуля
28 сентября, 2008
50 000 руб
9 октября, 2008
50 000 руб
Андрей Викторович
Город
Москва local_shipping
Возраст
56 лет ( 6 апреля 1969)
Опыт работы:
14 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Генеральный директор, Реал+Венд
08.2003 - 09.2008
5 июня, 2009
50 000 руб
Александор Махкамбаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
57 лет (15 июня 1968)
Опыт работы:
10 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор по развитию гостинечного бизнеса, ООО Управляющая компания "ПАРМА"
10.1997 - 08.2008
Резюме размещено в отрасли