Официант

Обязанности:
Организация и ведение продаж товара фирмы.
Рост продаж, увеличение клиентов, а также получение максимальной прибыли из отведенного ему территориального сектора для работы.
Планирование и проведение аналитической работы.
Обеспечение продаж.
Контроль над отгрузками товара и расчетами с покупателями.
Информационная поддержка франчайзинг-партнёров.
Командировки в регионы, обучение активным продажам персонала.

Достижения:
Повышение уровня продаж продукции в таких регионах, как Белгород, Воронеж, Калуга, Сочи.
Участие в разработке под потребности компании и внедрении программы 1С.

Обязанности:
Поиск подходящих на должность кандидатов.
Проведение телефонных интервью.
Проведение групповых собеседований от 10 до 30 кандидатов.
Проведение личных собеседований.
Оценка их опыта и профессиональных качеств, а также личных черт характера.

Достижения:
Создание внутренней системы критериев подбора для продавцов -консультантов.
Разработка анкеты для телефонного интервью.
Повышение до ведущего специалиста отдела кадров по подбору персонала.
Ведение стажёров и принятие аттестаций по продажам и знанию истории кофе-чая, ассортименту компании.
Ведение общей базы по кадрам.

Обязанности:
Помощь гостям в выборе продукции.
Работа с кассой.
Оформление витрин‚ поддержка порядка и чистоты.
Участие в процессах приема товара и заполнении отчетности.
Повышение уровня знаний.
Изучение литературы по менеджменту в процессе карьерного роста.
Обучение младшего состава.

Достижения:
Ведение тренингов по продажам в офисе для продавцов -консультантов.
Ведение тренинга "Вкусовые особенности кофе разных стран и регионов".

Обязанности:
Обслуживание гостей.
Поддержание рабочего места в порядке.
Помощь посетителю с выбором блюда; принятие заказа.
Подача заказа и уборка стола.

Достижения:
Работа на баре в ночные часы.
Ведение банкетов от 20 человек.

Обязанности:
Принимать заказы и проводить консультацию по напиткам.
Обслуживать посетителей, не покидая стойку бара, угощая их напитками, а также готовыми к приему блюдами.
Готовить алкогольные и безалкогольные напитки.
Производить расчет.
Сохранять в чистоте и порядке барную стойку и витрину с напитками.
Следить за качеством музыкальной аппаратуры.

Достижения:
Обучение стажёров.
Ведение тренингов по истории кофе и чая.