Менеджер по продажам
40 000 руб
Елена
Возраст
36 лет (04 Июня 1989)
Город
Москва
,
м. Строгино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 лет 8 месяцев
Продажи / Торговля
-Презентация товара премиум класса (черная икра)
-Информирование клиентов о заводе изготовителе черной икры и о ее видах
-Консультирование и продажа товара премиум класса
-Работа с ККМ
Продажи / Торговля
Консультация покупателей по ассортименту товара, расчет на кассе (1С)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы структурных подразделений сети кафе (3 кафе);
Подбор,обучение и адаптация персонала;
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены,
производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
Контроль прохождение работниками , медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора;
Контроль наличия необходимых запасов расходных материалов;
Заключение договоров поставки продовольственных товаров,полуфабрикатов и сырья, обеспечение их своевременного получения, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продуктов;
Контроль технического состояния технологического оборудования;
Ведение учетной и отчетной документации;
Взаимодействие с контролирующими органами;
Анализ инвентаризации в программе "Store House";
Составление и корректировка тех.карт в программе "Store House";
Разработка маркетинговых акций;
Развитие кафе в сети интернет (администратирование группы в соцсети facebook)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация эффективной работы кафе;
Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
Контроль сроков реализации готовой продукции и п\ф;
Решение конфликтных ситуаций с гостями;
Помощь официантам;
Оформление необходимых документов и ежедневной отчетности;
Проведение инвентаризации (в том числе занесение в программу"Store House";
Заказ продукции;
Занесение накладных в программу "Store House"
Взаимодействие с поставщиками и специалистами сервисного обслуживания.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, изготовление напитков (в т.ч кофе), расчет гостей, работа с кассой
Среднее
Людиново, 1998 — 2007 гг.
Английский — Базовые знания
Участвовала в тренингах и семинарах: Unilever Food Solution "Эффективная кухня: заработать на расходах?!" Академия Ресторанного Бизнеса "Контролирующие органы в сфере общественного питания" Академия Ресторанного Бизнеса "Продвижения ресторана в интернете" Академия Ресторанного Бизнеса "Бизнес-планирование в ресторане. Управленческая отчетность"
16 января, 2015
35 000 руб
Анжела Николаевна
Город
Москва
Возраст
55 лет (25 марта 1970)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Продавец консультанты , ООО СЕЛА Ритейл
10.2013 - 07.2014
17 февраля, 2016
25 000 руб
Наталья Сергеевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет ( 6 июля 1985)
Опыт работы:
8 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Продавец- кассир, Копейка
02.2007 - 01.2016
16 января, 2025
70 000 руб
Кристина Георгиевна
Город
Москва
Возраст
40 лет ( 1 августа 1985)
Опыт работы:
13 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Оператор торгового зала, ООО"МОРЕ"
02.2020 - 07.2024
Резюме размещено в отрасли