Шеф-повар
40 000 руб
Валентин Францевич
Возраст
70 лет (25 Февраля 1955)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
32 года 5 месяцев
Организация проектно-строительно-монтажных работ, зданий сооружений, инженерные коммуникации.
Организация поставки теплового оборудования, его реализация.
Организация питания вагона ресторана.
Организация технологического процесса для получения максимальной прибыли
разработка меню новых фирменных блюд‚ работа с поставщиками‚ с технологическими картами‚ калькуляционными‚ инвентаризация. Контроль и координация работы всего персонала
1976 — продолжаю учиться
Заведующий производством курсы переподготовки
Московская Центральная школа Обучения Заведующих производств ресторана (диплом)
повар 6 разряда
Учебно-курсовой комбинат (диплом)
Разработка меню новых фирменных блюд, работа с поставщиками, с технологическими картами, калькуляционными. инвентаризация. Контроль и координация всего персонала Имею разносторонний опыт в ресторанном бизнесе, обслуживание номенклатурных работников, оформление свадеб, банкетов. Веду здоровый образ жизни
31 июля, 2016
Роман Денисович
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (10 апреля 1987)
Опыт работы:
9 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Личный повар, Частное лицо
05.2016 - по текущее время
3 августа, 2016
Саида Эркиновна
Город
Москва
Возраст
40 лет (16 мая 1985)
Опыт работы:
4 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Кондитер, ООО "Куликовские торты"
06.2011 - 07.2015
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли