Менеджер по туризму (с обучением)

Описание

[pict001.png]
Бакленев
Дмитрий
Анатольевич
Мужчина, 46 лет, родился 28 марта 1975 года, г. Москва
+7 (916) 647-90-49 — предпочитаемый способ связи
baklenev-da@yandex.ru — предпочитаемый способ связи
Проживает: Москва, м. Преображенская площадь
Гражданство: Россия, есть разрешение на работу: Россия
Не готов к переезду, готов к командировкам
Желаемая должность и зарплата
Управляющий - Директор по развитию арендных отношений
Продажи
• Торговые сети
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Желательное время в пути до работы: не имеет значения

150 000
руб.
Опыт работы —13 лет 6 месяца
Декабрь 2020 — настоящее время
6 месяца
Светофор, Сеть магазинов низких цен
Москва, ООО Торгсервис 150
• Розничная сеть
Директор по развитию ЦФО Москва
Поиск помещений, переговоры, заключение договоров, регистрация,
согласование, запуск, сопровождение.
Июль 2019 — Февраль 2020
8 месяцев
Красное & Белое, розничная сеть
Москва, www.krasnoe-beloe.ru
Региональный Управляющий по Москве и МО по поиску и сопровождению
арендных отношений
- Решение любых вопросов, связанных с арендуемыми помещениями и
арендодателями
- Координация и управление персоналом, ведение табелей, обучение
персонала, проведение планерок, собраний.
- Поиск, отбор, согласование, одобрение коммерческой недвижимости.
- Сбор и подготовка документов к договору.
- Подписание и регистрация договоров аренды.
- Приемка - передача помещения
- Подготовка к лицензированию.
- Сопровождение договорных отношений (пролонгация, индексация,
составление дополнительных соглашений)
- Переговоры с арендодателями
Сентябрь 2015 — Января 2019
3 года 11 месяцев
Красное & Белое, розничная сеть
Москва, www.krasnoe-beloe.ru
Супервайзер по Москве МО по поиску объектов (коммерческой недвижимости)
- Координация и управление персоналом, ведение табелей, обучение
персонала, проведение планерок, собраний.
- Поиск, отбор, согласование, одобрение коммерческой недвижимости.
- Сбор и подготовка документов к договору.
- Подписание и регистрация договоров аренды.
- Приемка - передача помещения
- Подготовка к лицензированию.
- Сопровождение договорных отношений (пролонгация, индексация,
составление дополнительных соглашений)
- Переговоры с арендодателями
Ноябрь 2008 — Август 2015
6 лет 10 месяцев
ООО Бест Кафе (в составе: ООО Кофе Хауз и ООО Деком)
Москва, ru.foursquare.com›v/москва-кафе--lounge/…
Шеф-повар
Работаю Шеф-поваром площадок Москва Суши и Кафе Москва по адресу г.
Москва Площадь Киевского вокзала дом 2 ТРЦ Европейский 1-й этаж, в
компании ООО Бест Кафе 127238 г. Москва, Дмитровское шоссе дом 46
корпус 1 под учредительством (ООО Кофе Хауз и ООО Деком) с 01.11.2008
года по 31.08.2015 г., под руководством Генерального Директора ООО Бест
Кафе Соловьева Бориса Юрьевича принимал участия в открытии четырех
площадок Кафе Москва в г. Москве (м. Киевская, м. Проспект Вернадского,
м. Щукинская, м. Профсоюзная), занимался открытием площадок-кафе
Джей-Джей и Песто в ТРЦ Афимолл Сити, занимался открытием Суши-Кафе в
ТРЦ Золотой Вавилон, составления планов кухни, бара, суши-бара, закупка
оборудования, посуды, инвентаря, договорами с поставщиками, закупкой
продукции, набор и обучения персонала, составление меню и
калькуляционных карт, составление графиков работы персонала, проведение
инвентаризации, работа над уменьшением себестоимости блюд и напитков,
отслеживание цен по закупке продукции, маркетинговая работа с фирмами
поставщиками и тд.
До Кафе Москва ООО Бест Кафе с 17.02.2004 по 28.10.2008 работал
Шеф-поваром г. Москва, ул. Крымския вал, дом 9, ЦПКО им. Горького ЗАО
Чудо-Град ресторанные площадки: Кафе Веранда, Кафе Друзья, Кафе Горький
Пляж.
Со всех предыдущих рабочих мест положительно характеризован.
Образование
Высшее
2008 Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова
Гостинично-ресторанный, туристической и спортивной индустрии, Инженер
по специальности (технология продуктов общественного питания)
Ключевые навыки
Знание языков Русский — Родной
Английский — A1 — Начальный
Навыки Развитие и сопровождение арендных отношений. Поиск, подбор,
проверка локации арендуемых помещений. Ведение переговоров. Подписание
и регистрация договоров аренды. Подготовка и утверждение презентаций на
комитете. Умение планировать. Пользователь ПК.
Умение работать в команде. Точность и внимательность к деталям.
Обучение и управление персонала. Грамотная речь. Быстрая обучаемость.
Деловое общение. Ведение отчетности и документооборота.
Водительское удостоверение категории B. Личный автомобиль.
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B
Дополнительная информация
Рекомендации ООО Торгсервис 150
Корчагин Сергей Александрович (Куратор ЦФО г. Москва)
ООО Альфа-М
Кочкин Сергей Викторович (Генеральный директор)
ООО Лабиринт-М
Шумаков Сергей Анатольевич (Генеральный директор)
ООО Бест Кафе
Маркина Наталья Сергеевна (Генеральный директор)
ООО Бест Кафе
Герасимова Елена Викторовна (Управляющая Кафе Москва и Москва Суши)
ЗАО Чудо-Град ЦПКО им. Горького
Негин Владимир Игоревич (Генеральный директор)
Обо мне Москвич, 46 года, порядочный, пунктуальный, коммуникабельный,
целеустремленный, исполнительный, прямолинейный, настроен на результат.
В разводе, четверо детей (Дочь 29, Сын 15 лет, Дочь 11 лет, Дочь 3
года). Хоби: дача, велосипед, бассейн, пинг-понг, рыбалка, зимой
беговые лыжи, баня, туризм.