Технолог пищевого производства
60 000 руб
Лев
Возраст
48 лет (14 Декабря 1977)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года
Производство / Промышленность
Описание деятельности организации: Сеть кафе быстрого питания
Должностные обязанности: Должностные обязанности: Контроль за
качеством сырья и готовой
продукции (русская и восточная кухня) на, ведение бракеражного журнала,
составление рецептур и
отработка технологий приготовления салатов и горячих блюд, составление и
калькуляция меню блюд
Производство / Промышленность
Описание деятельности организации: Кафе при выставочном центре
"КРОКУС-ЭКСПО"
Должностные обязанности: Должностные обязанности: Контроль за
качеством сырья и готовой
продукции, ведение бракеражного журнала, составление рецептур и
отработка технологий приготовления салатов и горячих блюд, составление и
калькуляция меню блюд для различных выставочных мероприятий.
Производство / Промышленность
Описание деятельности организации: Торговая компания
Должностные обязанности: Развитие клиентской базы и продвижение
продукции компании на рынок. Анализ потребностей клиентов и ведение
переговоров. Подготовка писем, коммерческих предложений. Заключение
договоров и формирование заказов. Оперативный контроль поставок
продукции. Контроль дебиторской задолженности.
Достижения: Наработал клиентскую базу предприятий и выявил наиболее
перспективных и платежеспособных клиентов, работающих на выгодных для
компании условиях.
Издательство / СМИ
Описание деятельности организации: Издательство
Должностные обязанности: Должностные обязанности: Наработка базы
профилирующих институтов и организаций с целью знакомства с авторами и
привлечения их к предоставлению материалов для журнала, наполнение
редакторского портфеля, подготовка материалов по тематическим выставкам
и конференциям, проведение репортажей с отраслевыми предприятиями,
взаимодействие с рекламной службой, подготовка переводных статей,
верстка журнала.
Достижения: Расширил список тематических рубрик журнала, дополнив
опытом зарубежных технологов. Предложил усовершенствованную форму подачи
материала с классификацией и рубрикатором, наглядную для читателя.
2011 — 2016 гг.
2000 — 2002 гг.
1995 — 1999 гг.
Английский — Базовые знания
Обладаю знанием и практическим опытом в области технологии мяса и технологии общественного питания (русская, китайская кухня). Имеется практический опыт в области закупок компьютернего оборудования и наладки компьютерного обеспечения. Компьютерные навыки: Windows, MS-OFFICE( Microsoft Outlook, Word, Excel, Publisher, Access) Finereader, Photoshop, CorelDraw, навыки программирования в С++, С, Visual Basic. Уровень владения компьютером: Продвинутый пользователь Наличие водительских прав: Категория B, стаж с 2004г. Ключевые навыки и достижения: Защита кандидатской диссертации, наработка профессионального опыта. Без вредных привычек, мобилен, легко обучаем.
28 октября, 2008
Анна Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года (17 июня 1983)
Опыт работы:
2 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Главный технолог, Руководитель проекта, ООО "Гловер"
01.2008 - 04.2009
16 января, 2010
30 000 руб
Лилия Валерьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
52 года (21 января 1973)
Опыт работы:
6 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, ООО "ПАНЭМ"
11.2005 - 01.2010
27 ноября, 2008
30 000 руб
Галина Евгеньевна
Город
Москва
Возраст
44 года (23 октября 1981)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер хлебопекарного отдела, Крупная компания по продаже оборудования для объектов торговли и предприятий общественного питания
01.2008 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли