Менеджер ресторана
30 000 руб
Алёна Валерьевна
Возраст
44 года (21 Июня 1982)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
6 лет 6 месяцев
контроль над процессом обслуживания;
контроль за технической подготовкой производства к обслуживанию;
прием заказов на проведение банкетов, фуршетов;
организация и проведение банкетов, фуршетов;
контроль за техническим снабжением;
организация рекламной деятельности ресторана;
проведение тренингов для персонала по вопросам обслуживания и этике делового общения;
разрешение конфликтных ситуаций (среди обслуживающего персонала, между обслуживающим персоналом и клиентами);
руководство (доведение инструкций и полномочий), организация и оценка работы подчиненных ( поваров, официантов,тех.персонала);
участие в процессе приема, подбора и помощь в квалификационном росте работников.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Поиск и подбор персонала, обучение персонала(работа с кассой,гостями,тренинг),составление графика,проведение инвентаризаций,ведение деловой документации.
Административно-хозяйственная деятельность.
Контроль и организация работы персонала,работа с поставщиками,проведение банкетов, инвентаризаций,ведение деловой документации,контроль за исполнением поставленных задач.
2013 — продолжаю учиться
2004 — продолжаю учиться
НЛП в коммуникации
РосНОУ
12 июля, 2015
40 000 руб
Геннадий Григорьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет ( 3 апреля 1986)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор ресторана или к кафе, OOO М ''5'' рестран ''Сварня''
11.2012 - 04.2014
8 августа, 2015
60 000 руб
Карен Норикович
Город
Москва, м. Планерная
Возраст
57 лет (19 октября 1968)
Опыт работы:
20 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Управляющий директор сети ресторанов, ООО БАКЛАЧОФФ
04.2013 - 01.2015
25 октября, 2015
30 000 руб
Татьяна Николаевна
Город
Москва
Возраст
52 года (18 июня 1974)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли