Шеф–повар
70 000 руб
Александр Васильевич
Возраст
62 года (30 Марта 1964)
Город
Москва
,
м. Алма-Атинская
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
Работа в бизнес центре, обслуживание 650 человек, составление меню, заказ и контроль привоза продуктов, набор и обучение персонала, соблюдение правил сан.пина, контроль качества приготовление блюд, приготовление блюд от шеф-повара, организация банкетов, фуршетов, выездных обедов, V.I.IP. обслуживание.
Производство / Промышленность
Обслуживание 1300 человек 4-х разовое питание +выездные обеды, обучение персонала, соблюдение правил сан-пина, ведение и отчёт документации, ежедневный бракераж блюд с куратором и врачами, ежемесячная инвентаризация.
Производство / Промышленность
Исполнял обязанности управляющего и шеф-повара, управление тремя объектами, отчётность документации, обслуживание V.I.P. директоров компании, зам. министра. организация и приготовление банкетов и фуршетов.
Среднее специальное
Москва, 1979 — 1982 гг.
Академия Международного Сотрудничества
Шеф-повар
6 октября, 2014
40 000 руб
Антонина Григорьевна
Город
Москва
Возраст
65 лет (23 ноября 1960)
Опыт работы:
8 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар в офисе, ООО РусДел
05.2013 - 07.2014
13 октября, 2012
Алёна Ивановна
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет (17 сентября 1990)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Стоп кадр
04.2012 - 07.2012
15 октября, 2012
29 000 руб
Екатерина
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет ( 3 января 1990)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Ночной Клуб
02.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли