Шеф–повар
80 000 руб
Дмитрий Евгеньевич
Возраст
47 лет (08 Декабря 1978)
Город
Москва
,
м. Славянский бульвар
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Ведение нормативной документации. Проведение инвентаризации. Обновление меню. Контроль приготовления блюд. Непосредственное участие в приготовлении блюд. Контроль соблюдения хранения продуктов и т.д
Среднее специальное
Москва, 1993 — 1995 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
14 лет
Марка авто:
киа
Общий стаж работы по специальности порядка 22 года, из них с 2005 года в должности Шеф-повар. Опыт открытия заведений с 0. Знание русской, итальянской, средиземноморской, европейской, немецкой кухонь. Место работы: гостиница Националь.ресторан Тинькофф. Ресторан Грот. Ресторан Ангелов. Ресторан Ля-Фениче. Ресторан Олимпик. Траттория Семпличе. Ресторан Леончино. Ресторан Паб Дедди.
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Сергей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
31 год (15 июня 1994)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Хосперщик, Ресторан Международная Пивная Станция
06.2013 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли