Помощник руководителя
Татьяна Анатольевна
Возраст
37 лет (12 Апреля 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль подготовки ресторана к работе
- Контроль стандартов обслуживания
- Соблюдение порядка и чистоты в зале на протяжении всей смены
- Организация и контроль работы персонала
- Составление графиков работы
- Обучение персонала
- Учет продуктов и материальных ценностей
- Планирование и заказ продуктов (кухня,суши-бар, алкоголь ), контроль сроков ,ассортимента, количества и качества доставки
- Общение с гостями и решение спорных вопросов
- Организация и контроль работы караоке-зала
- Контроль наличия и сроков годности разрешительных документов, сертификатов, лицензий
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация и контроль работы обслуживающего персонала
- Прием заказов и организация на проведение банкетов (выпускные, Дни рождения, детский праздник)
- Контроль работы всех служб боулинга и ночного клуба
- Прием входящих звонков, резерв столов
- Общение с гостями и решение спорных вопросов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация и контроль работы персонала
- Расчет столов, ведение кассовой дисциплины
- Составление внутренней отчетности
- Контроль качества выдаваемой продукции с кухни и бара
- Заказ хоз. Товаров, работа с поставщиками
- Проведение 5-минуток
Медицина / Фармацевтика / Ветеринария
- Прием входящих звонков
- Регистрация посетителей
- Расчет пациентов
- Работа с кассой, страховыми компаниями, безналичный расчет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Закупка продуктов
- Учет и инвентаризация
- Начисление заработной платы работникам
- Работа с поставщиками (аренда оборудования)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Встреча, обслуживание и расчет гостей
- Работа на банкетах разной формы обслуживания (банкеты,фуршеты,выездные мероприятия)
Высшее
2004 — 2009 гг.
Загранпаспорт есть. Владею навыками обращения с программой «R-keeper». Есть права категория «В» Владею компьютером на уровне уверенного пользователя.
31 июля, 2023
100 000 руб
Мария Львовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
61 год (23 октября 1962)
Опыт работы:
27 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Сотрудник, ФСБ РФ
01.1990 - 10.2017
5 июня, 2009
35 000 руб
4 апреля, 2016
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли