Повар холодного цеха
30 000 руб
Анна Сергеевна
Возраст
41 год (27 Июня 1984)
Город
Москва
,
м. Академическая
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль за свежестью продуктов. Заготовка полуфабрикатов для горячих и холодных блюд, приготовление салатов, соусов, сэндвичей и холодных закусок, согласно технологическим картам.
Работа в горячем цеху, приготовление блинов, мясных и рыбных блюд.
Приготовление диетических блюд по рецептам и пожеланиям клиентов.
Соблюдение личной гигиены и поддержание рабочего места в соответствии с санитарными требованиями.
Учет остатков, участие в инвентаризациях. Знание европейской, кавказской и русской кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в команде, выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд, самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, порционирование (комплектация) и подготовка к подаче блюд.
Высшее (Специалист)
Алчевск, 2007 — 2012 гг.
14 февраля, 2026
65 000 руб
Александр Леонидович
Город
Москва
Возраст
62 года (11 октября 1963)
Опыт работы:
30 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясного цеха, "7 континент", "Азбука вкуса", "Виктория"
07.1995 - по текущее время
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
Игорь Владимирович
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского
Возраст
48 лет (29 июля 1977)
Опыт работы:
24 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар европейской кухни, Ресторан "Ривьера"
08.2001 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли