Повар холодного цеха
30 000 руб
Анна Сергеевна
Возраст
42 года (27 Июня 1984)
Город
Москва
,
м. Академическая
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль за свежестью продуктов. Заготовка полуфабрикатов для горячих и холодных блюд, приготовление салатов, соусов, сэндвичей и холодных закусок, согласно технологическим картам.
Работа в горячем цеху, приготовление блинов, мясных и рыбных блюд.
Приготовление диетических блюд по рецептам и пожеланиям клиентов.
Соблюдение личной гигиены и поддержание рабочего места в соответствии с санитарными требованиями.
Учет остатков, участие в инвентаризациях. Знание европейской, кавказской и русской кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в команде, выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд, самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, порционирование (комплектация) и подготовка к подаче блюд.
Высшее (Специалист)
Алчевск, 2007 — 2012 гг.
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
Оксана Валерьевна
Город
Москва, м. Аннино
Возраст
44 года (17 сентября 1981)
Опыт работы:
5 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар - универсал, "Brawler"s pub" - ирландский паб.Ресторан" Винишко"
10.2017 - 12.2017
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли