отправить приглашение

Менеджер по закупкам

40 000 руб

от 26 Июля 2016

Владислав

Возраст

36 лет (15 Сентября 1988)

Город

Москва
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

14 лет 4 месяца

Менеджер отдела закупок

Сеть ресторанов "ФМ Групп" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

8 лет 9 месяцев,

Март 2016 - продолжаю работать

Ведение 19 точек (Москва и Санкт-Петербург); мониторинг поставщиков; анализ цен; полное обеспечение ресторанов необходимой продукцией; поиск необходимого товара; решение спорных вопросов с поставщиками; заключение договоров; проведение тендеров; выставление счетов на оплату; контроль оплаты счетов.

Менеджер по закупкам

Ресторан "Боргато" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

9 месяцев,

Июнь 2015 - Март 2016

Работа в ресторане премиум класса в центре Москвы. Полное обеспечение ресторана необходимой продукцией; ведение активной базы и поиск новых поставщиков, урегулирование спорных вопросов, формирование заказов, поддержание наличия необходимого количества товара на складе, учет складских остатков, контроль качества продукции, приём товара, мониторинг цен, взаимодействие с бухгалтером и шеф-поваром по вопросам закупок и оплаты счетов, ведение рабочей и отчетной документации.

Заведующий складом

Ресторан "Брудер" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

7 месяцев,

Ноябрь 2014 - Июнь 2015

Поиск и заказ продукции, приемка товара по количеству и качеству, работа в программе SH 4, контроль цен, работа совместно с руководителем отдела закупок и шеф-поваром, контроль за работой грузчиков, урегулирование спорных вопросов с поставщиками, учет складских остатков, ведение рабочей и отчетной документации. Работа с большим объемом товара. Выполнение требований техники безопасности. Контроль хранения товарно-материальных ценностей‚ поддержание заданных условий хранения на складе.

Менеджер по закупкам

Ресторан "Kabuki" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 года 3 месяца,

Август 2011 - Ноябрь 2014

Ведение базы данных; заказ товаров (на 3 ресторана); работа с поставщиками (переговоры, заключение договоров, поиск новых поставщиков, анализ и контроль цен, оформление заказов, мониторинг поставщиков); учет складских остатков и ежемесячное планирование закупок, поиск нового товара; прием товара по качеству; контроль за работой кладовщиков и грузчиков; инвентаризации; ведение рабочей и отчетной документации; отслеживание остатков продукции на складе, урегулирование спорных вопросов; работа совместно с бренд-шефом и бухгалтером-калькулятором.

Менеджер склада

ООО "Планета Развлечений ЕВРОПЕЙСКИЙ" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год ,

Август 2010 - Август 2011

Ведение базы данных, работа с поставщиками (заключение договоров, анализ цен, поиск новых поставщиков, заказ и прием продукции), составление заявок, инвентаризации, управление линейным персоналом, составление отчетов, заявки на оплату, работа со счетами.

Образование

Институт Профессиональных Инноваций

Высшее

Экономики и управления
Специальность: Менеджмент организации

Москва, 2011 — 2015 гг.

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Разрешение конфликтных ситуаций, заказ продуктов, проведение инвентаризации, прием заказов, составление отчетов, управление закупками, контроль сроков поставки, ведение сертификатов, анализ складских остатков, составление отчетной документации, планирование объемов заказа, поиск поставщиков, работа с первичной документацией, организация и контроль отгрузки, планирование закупок, контроль остатков склада, расчет заказа, работа с накладными, ведение документооборота, размещение заказов поставщикам, ведение переговоров, работа с поставщиками Программы "Store House 3"‚ "Store House 4"‚ "Вектор"‚ "Word", Excel., "Профит"