Менеджер ресторана
25 000 руб
Сергей Сергеевич
Возраст
44 года (13 Декабря 1981)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 4 месяца
Организация работы кафе, работа с поставщиками, подбор и обучение персонала, внутренняя отчетность, решение конфликтных ситуаций, составление договоров, в подчинение было 30 человек, управление двумя столовыми и кейтеринг.
Организация работы персонала (парковщики, операторы, кассиры, техники, мойщики, охрана) штатное расписание, контроль за фронтом выполненных работ. Работа с VIP – клиентами. Подбор, обучение и аттестация персонала. Составление должностных инструкций. Закупка/продажа оборудования, заключение договоров с поставщиками/покупателями. Техническое обслуживание оборудования. Разрешение спорных ситуаций. В подчинение находилось 25 человек.
2005 — продолжаю учиться
Свободно владею персональным компьютером как пользователь: Word, Excel, Internet, кассовое оборудование, R-keeper. Личные качества: Аналитический склад ума, работоспособность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, настойчивость.
12 декабря, 2014
45 000 руб
Ольга
Город
Москва
Возраст
43 года (14 мая 1983)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО Царица Тамар Клуб-ресторан "Ферма Дэнс"
09.2013 - 10.2014
28 февраля, 2015
40 000 руб
Наталья Сергеевна
Город
Москва
Возраст
45 лет (30 мая 1981)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан Лемончелло
03.2014 - 10.2014
3 февраля, 2015
40 000 руб
Кристина
Город
Москва
Возраст
33 года (19 сентября 1992)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бар-менеджер, SHAKTI TERRACE
12.2013 - 05.2014
Резюме размещено в отрасли