Менеджер ресторана
25 000 руб
Сергей Сергеевич
Возраст
44 года (13 Декабря 1981)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 4 месяца
Организация работы кафе, работа с поставщиками, подбор и обучение персонала, внутренняя отчетность, решение конфликтных ситуаций, составление договоров, в подчинение было 30 человек, управление двумя столовыми и кейтеринг.
Организация работы персонала (парковщики, операторы, кассиры, техники, мойщики, охрана) штатное расписание, контроль за фронтом выполненных работ. Работа с VIP – клиентами. Подбор, обучение и аттестация персонала. Составление должностных инструкций. Закупка/продажа оборудования, заключение договоров с поставщиками/покупателями. Техническое обслуживание оборудования. Разрешение спорных ситуаций. В подчинение находилось 25 человек.
2005 — продолжаю учиться
Свободно владею персональным компьютером как пользователь: Word, Excel, Internet, кассовое оборудование, R-keeper. Личные качества: Аналитический склад ума, работоспособность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, настойчивость.
11 августа, 2015
Сергей
Город
Москва, м. Орехово
Возраст
51 год ( 3 октября 1974)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий-директор, Ланчтайм
01.2013 - 06.2014
18 июля, 2015
40 000 руб
Алёна
Город
Москва, м. Аннино local_shipping
Возраст
36 лет ( 8 марта 1990)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Глобал Аппетит" , ресторан Барбарис
04.2015 - по текущее время
3 мая, 2017
40 000 руб
Светлана Георгиевна
Город
Москва, м. Щукинская
Возраст
64 года (27 июля 1961)
Опыт работы:
32 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор, зам. директора магазина, кафе, столовой, Предприятия торговли и общественного питания в г. Москве
09.1980 - 07.2013
Резюме размещено в отрасли