Официант / Бармен / Менеджер

Официант:
обслуживание посетителей;
поддержание рабочего места в порядке;
поддержание хороших отношений как с клиентами, так и с другими сотрудниками;
помощь посетителю с выбором блюда;
принятие заказа;
подача заказа и уборка стола.

Бармен:
Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного
ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Осуществлять обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению безалкогольными и
слабоалкогольными напитками (пиво, фруктовые и минеральные воды), кондитерскими
изделиями с приготовлением ограниченного ассортимента алкогольных и безалкогольных
напитков, холодных и горячих блюд и закусок и соблюдением правил подачи.
Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе.
Знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей напитков, правила
обслуживания иностранных посетителей в баре. По желанию гостя обслуживать его
непосредственно за столом в торговом зале бара
на кассово-операционной системе.