Бармен
35 000 руб
Николай Игоревич
Возраст
39 лет (25 Февраля 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с клиентами,
умение приготовления и правильной подачи коктейлей,
знание системы R-KEEPER, кассового аппарата,
снятие остатков, закупка украшений, необходимых инструментов и посуды бара,
составление барного меню и коктейльных карт,
проведение инвентаризации (еженедельно),
подбор и обучение персонала.
Повысил продажу коктейлей и напитков благородного значения, привлекал гостей огненным бармен шоу, Устанавливал пирамиды из шампанского на банкетах.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
бота с клиентами,
умение приготовления и правильной подачи коктейлей,
знание системы R-KEEPER, кассового аппарата,
работа с поставщиками, контроль работы бара,
снятие остатков, закупка украшений, необходимых инструментов и посуды бара,
составление барного меню и коктейльных карт, графиков работы,
проведение инвентаризации (ежемесячно), составление и проработка новых коктейлей,
подбор и обучение персона
За стойкой бара создавал особенную амосферу комфорта и заинтересованности для гостей, удивлял качественной работой и профессиональными навыками во флеиринге (искусство барменов жонглировать бутылками), завлекал и развлекал барменскими играми с гостями.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
бота с клиентами,
умение приготовления и правильной подачи коктейлей,
знание системы R-KEEPER, кассового аппарата,
снятие остатков, закупка украшений,
составление барного меню и коктейльных карт,
проведение инвентаризации (ежемесячно)
Неоконченное высшее
Тула, 2011 — продолжаю учиться
"Бармен"
НОУ УЦ "Ц, Р, Б, " "Авангард" (Бармен 4 разряда)
Английский — Базовые знания
Флеринг,миксология Доброжелательность, энергичность, исполнительность, быстрота в работе, бесконфликтность, коммуникабельность, ответственность, умение работать в коллективе, вежливое и внимательное отношение к клиенту. Чтение, музыка, флеринг, психология
22 мая, 2009
15 000 руб
20 апреля, 2015
30 000 руб
Михаил
Город
Москва, м. Нагатинская local_shipping
Возраст
38 лет (28 декабря 1987)
Опыт работы:
13 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, One peace
01.2013 - по текущее время
1 октября, 2015
Кристина
Город
Москва
Возраст
30 лет ( 9 августа 1995)
Опыт работы:
12 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Официант , The ritz Carlton
03.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли