Шеф–повар
65 000 руб
Вадим Геннадьевич
Возраст
56 лет (14 Апреля 1969)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство персоналом кухни, составление меню, ТТК. Контроль производства на всех стадиях, проверка качества входящего сырья, инвентаризация, обучение персонала. Контроль ФОТ. Снизил себестоимость ряда позиций меню, оптимизировал работу с поставщиками. Создал работоспособную команду поваров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор персонала, полное обновление меню, организация шведского стола. Оптимизировал ежемесячную инвентаризацию. Увеличил количество гостей.
Среднее специальное
Мичуринск, 1987 — 1989 гг.
14 февраля, 2026
65 000 руб
Александр Леонидович
Город
Москва
Возраст
62 года (11 октября 1963)
Опыт работы:
30 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясного цеха, "7 континент", "Азбука вкуса", "Виктория"
07.1995 - по текущее время
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
Резюме размещено в отрасли