Шеф-повар
Сергей Иванович
Возраст
47 лет (11 Марта 1979)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
31 год 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и запуск меню и сезонных предложений.
Постановка работы на кухне
Контроль качества приготовления блюд
Обучение и аттестация сотрудников кухни
Анализ себестоимости
Введение статистики продаж
Проведение шеф table, кулинарных мастер-классов
Выездные гастро ужины
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и запуск меню и сезонных предложений.
Постановка работы на кухне
Контроль качества приготовления блюд
Обучение и аттестация сотрудников кухни
Анализ себестоимости
Введение статистики продаж
Проведение шеф table, кулинарных мастер-классов
Выездные гастро ужины
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и запуск меню и сезонных предложений.
Постановка работы на кухне
Контроль качества приготовления блюд
Обучение и аттестация сотрудников кухни
Анализ себестоимости
Введение статистики продаж
Проведение шеф table, кулинарных мастер-классов
Выездные гастро ужины
Среднее специальное
Мурманск, 1994 — 1997 гг.
Проходил стажировки, деревенская Сыроварня, шеф Амазония, шеф, smoke bbq.
Работоспособность, нет страха перед переменам и эксперементами, открытие новых проектов, вовлеченость в работу и любознательность к делу
6 октября, 2017
45 000 руб
17 апреля, 2017
46 000 руб
Замир Толонбаевич
Город
Москва, м. Щёлковская local_shipping
Возраст
42 года ( 2 марта 1984)
Опыт работы:
8 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Сушист, Ресторан
04.2017 - по текущее время
13 октября, 2017
35 000 руб
Убайдулло Алишерович
Город
Москва, м. Тушинская
Возраст
68 лет ( 2 марта 1958)
Опыт работы:
19 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Рестораны и кафе в москве
04.1998 - 10.2017
Резюме размещено в отрасли