Заведующий производством
70 000 руб
Геворг Альбертович
Возраст
67 лет (23 Июля 1959)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
составление меню, контроль себестоимости, калькуляция блюд
соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
организация и контроль процесса введения новых блюд
обучение поваров, проведение инструктажа
контроль за нормами закладки сырья
Среднее специальное
1974 — 1977 гг.
Г.Рига
Академия кулинаров (На уровне разряда "мастер повар" )
Армянский — Свободное владение
1977г-1978г ресторан Арарат поваром, 1978г-1980г армия – поваром 1980г -1993г объединение ресторанов г. Ереван поваром 1993г-2002г шеф-поваром ресторанов г Москвы 2002г-2004г гл. поваром В ОТЕЛЬЕ АРАРАТ ПАРК ХАЯТ МОСКВА
29 декабря, 2021
50 000 руб
Нигора Исраиловна
Город
Москва, м. Профсоюзная
Возраст
46 лет (10 января 1980)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Стикеровщица , Агробар Про
07.2020 - 09.2021
30 декабря, 2021
Екатерина Сергеевна
Город
Москва, м. Сходненская
Возраст
28 лет (15 сентября 1997)
Опыт работы:
Без опыта
Последнее место работы:
Технолог пищевой промышленности, Пока не опыта
12.2021 - 12.2021
11 января, 2022
110 000 руб
Резюме размещено в отрасли