Заведующий производством
70 000 руб
Геворг Альбертович
Возраст
66 лет (23 Июля 1959)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 7 месяцев
Производство / Промышленность
организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
составление меню, контроль себестоимости, калькуляция блюд
соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
организация и контроль процесса введения новых блюд
обучение поваров, проведение инструктажа
контроль за нормами закладки сырья
Среднее специальное
1974 — 1977 гг.
Г.Рига
Академия кулинаров (На уровне разряда "мастер повар" )
Армянский — Свободное владение
1977г-1978г ресторан Арарат поваром, 1978г-1980г армия – поваром 1980г -1993г объединение ресторанов г. Ереван поваром 1993г-2002г шеф-поваром ресторанов г Москвы 2002г-2004г гл. поваром В ОТЕЛЬЕ АРАРАТ ПАРК ХАЯТ МОСКВА
26 октября, 2016
Олег Викторович
Город
Москва, м. Аэропорт
Возраст
60 лет (10 апреля 1964)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Наладчик, АМО ЗиЛ
08.1997 - 06.2016
29 июня, 2009
140 000 руб
Игорь Анатольевич
Город
Москва
Возраст
60 лет (15 марта 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
главный инженер проекта, ОАО "Валента Фармацевтика"
02.2008 - 09.2008
24 мая, 2009
Андрей Борисович
Город
Москва
Возраст
63 года ( 8 августа 1962)
Опыт работы:
3 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Директор производства, Юникейк
01.2005 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли