Директор магазина, помощник управляющего

Увеличение объема продаж и т/о магазина, организация и проведение мероприятий, направленных на привлечение новых клиентов, активные прямые продажи, смена промо акций , мерчендайзинг, подбор и обучение персонала, разработка и активное применение нематериальных мотиваций для сотрудников (конкурсы, отчет по оценке персонала и до.)трудовая дисциплина, кассовая дисциплина, контроль и соблюдение сроков годности, инвентаризация, ведение отчетности (анализ и статистика),, работа в 1с, outlook, office , документы первичной бухгалтерии т.д.
Открывала магазин с нуля, за последний год добилась устойчивого прироста по выручке 30%.. поступок, которым горжусь: организовала акцию «Сажаем деревья на благо планеты» с привлечением волонтеров, в ходе этого мероприятия было посажено 7000 сосен, мероприятие получило широкую огласку, в том числе и в сми

Сервировка столов, прием заказов, помощь в выборе блюд и консультация по времени приготовления, расчет. Администратор: встреча и размещение клиентов, контроль над работой официантов, график, прием предварительных заказов и др.