Главный технолог
130 000 руб
Светлана Евгеньевна
Возраст
51 год (08 Ноября 1973)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет 10 месяцев
Продукты питания
руководитель департамента технологии, качества и безопасности
Руководство производственным процессом на всех стадиях. Планирование, оптимизация производства. Обеспечение выпуска качественной продукции. Координация работы производственных подразделений, проведение работы по совершенствованию организации производства, его технологии, экономии всех видов ресурсов, освоению новых видов продукции и технологических процессов. Своевременное усовершенствование оборудования.
Разработка новых видов продукции,эксперименты, сертификация ,контроль всей технологической цепочки производства . Контроль качества продукции в соответствии с ХАССП
Работа с научно-исследовательскими институтами. Работа со СМИ. Работа с контролирующими органами.
Руководство и контроль производственным процессом на всех стадиях, от забоя скота до выпуска готового продукта; обеспечение запланированных объёмов производства. Планирование, оптимизация производства. Обеспечение выпуска качественной продукции. Координация работы производственных подразделений, проведение работы по совершенствованию организации производства, его технологии, экономии всех видов ресурсов, освоению новых видов продукции и технологических процессов. Контроль за техническим состоянием производственного оборудования и своевременное его усовершенствование.Составление , ведение и контроль отчетной документации.
Разработка новых видов,контроль всей технологической цепочки производства мясных п/ф, с/к и с/в колбас,п/к и в/к, вареных колбас и сосисок,копченостей. Руководство персоналом свыше 500 чел., логистика предприятия.
Работа с научно-исследовательскими институтами. Работа со СМИ. Проведение промовыставок. Работа с контролирующими органами.
2010 — продолжаю учиться
1997 — продолжаю учиться
Ежегодные технологические семинары, выставки России и Европы
Английский — Базовые знания
Опыт и знания мясного производства полного цикла. Опыт и знания мучного производства, салатного производства. права кат. В. Опыт вождения более 10 лет Активна. Мобильна. Оптимист.
17 ноября, 2015
120 000 руб
Яков Михайлович
Город
Москва, м. Киевская local_shipping
Возраст
74 года (21 декабря 1949)
Опыт работы:
16 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Зам.ген.директора, Стройинвест
03.2008 - по текущее время
22 июля, 2016
80 000 руб
Дмитрий Юрьевич
Город
Москва, м. Пражская local_shipping
Возраст
52 года (26 сентября 1972)
Опыт работы:
15 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Исполнительный директор, ООО "Завод железобетонных изделий "Бокинский""
11.2014 - 04.2015
6 сентября, 2009
35 000 руб
Оксана Викторовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
54 года (29 ноября 2024)
Опыт работы:
4 года
Последнее место работы:
Руководитель проекта, ТОО "PMExpert-Казахстан"
01.2008 - 01.2009
Резюме размещено в отрасли