Шеф-повар
200 000 руб
Антон Андреевич
Возраст
36 лет (22 Декабря 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка концепции нового меню. Дегустации. Проработки и внедрение меню.
Планирование, организация и контроль производства в целом. Организация труда персонала.
Контроль качества сырья и готовой продукции. Формирование заказов.
Банкеты. Разработка новых рецептур. Кето меню. Контроль сроков и условий реализации, хранения готовой продукции. Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств
Проведение инвентаризаций, анализ результата.
СЭС, ХАССП
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2004 гг.
28 октября, 2016
45 000 руб
Сергей Евгеньевич
Город
Москва, м. Люблино
Возраст
49 лет (21 июня 1975)
Опыт работы:
1 месяц
Последнее место работы:
Повар универсал, РЦ Соло
09.2016 - 10.2016
11 января, 2016
100 000 руб
Дмитрий Валентинович
Город
Москва, м. Улица 1905 года local_shipping
Возраст
42 года ( 4 апреля 1982)
Опыт работы:
25 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, Гостинично-рестораннный бизнес
08.1999 - по текущее время
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
35 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
12 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли