Флорист

- Прием заказов на изготовление флористической продукции, в том числе по телефону и e-mail переписке;
- контроль и исполнение принятых заказов;
- закупка цветов;
- живое общение с покупателями;
-сезонное оформление экстерьера мастерской;
- поддержание чистоты в мастерской.

-Выполнение работ по уходу за растениями ресторана;
- организация работ по уходу за растениями и прилегающим к ним участкам;
- составление плана работ на месяц;
- составление смет на выполняемые работы;
- осуществление контроля за выполнением рекомендаций по содержанию растений (свет, температура);
- сезонное озеленение прилегающих территорий ресторана.

Организация и выполнение работы по обработке и хранению срезанных цветов. Создание флористических работ в разных стилях и техниках и степени сложности. Оформление салона к сезонному декорированию интерьера и экстерьера. Изготовление бутоньерок, букетов, композиций, корзин, венков из срезанных цветов с учетом декоративно-стилевых и технологических требований. Уход за растениями, живыми срезанными цветами. Составление смет расходов на выполнение флористических работ разной степени сложности. Осуществление приемов заказов на изготовление флористической продукции, в том числе по телефону и электронной почте. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Основные достижения знание цветоведения, декора и колористики; ассортимент и особенности цветочного материала; правила хранения, перевозки и упаковки цветочного и растительного материала; влияние условий внешней среды на состояние срезанных цветов и растений, способы продления сроков их жизни; правила ухода и лечения растений и срезанных цветов; правила организации розничных продаж цветов, флористических изделий и работ; основы делового администрирования; правила ведения документооборота; правила общения с покупателями и клиентами; основы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка.
В процессе работы в холдинге участвовала в сезонном озеленении веранд таких ресторанов как: Мамалыга, Мансарда. Оказывала помощь в высадке вертикального сада в ресторане Obedbufet.

Первичная обработка срезанных цветов. Подготовка к работе флористических расходных материалов. Изготавление флористических изделий по образцам. Осуществление уборки и поддержание чистоты и порядка в мастерской. Упаковка готовой флористической продукции. Комплексный уход за горшечными растениями: полив, опрыскивание, обработка растений от болезней и вредителей, составление композиций, удаление пыли с листовых пластинок, удаление отмерших частей растений. Работа с кассой осуществление денежных операций, работа с пластиковыми банковскими картами, учет и контроль денежной наличности, ведение кассовой отчетности, оформление отчетных документов, инкассация денег и передача их инкассатору.
На работе преобрела знания; ассортимента цветочных и декоративных растений; правила хранения, перевозки и упаковки цветочного и растительного материала; правила первичной обработки живых срезанных цветов; основные виды расходных материалов, виды и правила пользования флористическими инструментами; основные виды флористических изделий; правила внутреннего трудового распорядка.