Су-шеф
70 000 руб
Владимир Сергеевич
Возраст
44 года (03 Августа 1981)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Общий стаж 22 года. На руководящих должностях 12 лет (старший повар, старший смены, бригадир, су-шеф). Су-шефом работаю около десяти лет.
Обязанности: Контроль за приготовлением
различ блюд, строгий контроль за отдачей блюд,работа с поставщиками, ведение документации, снятие инвентаризации, ведение графика работы, обучение персонала, контроль за маркировками.
Среднее специальное
Повар 4 разряда.
Москва, 1997 — 1999 гг.
3 мая, 2009
10 000 руб
Денис Сергевич
Город
Москва
Возраст
52 года (17 июля 1973)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Комплектовщик, ЗАО ''ЦЕНТР СЛАВЯНСКОЙ ДРУЖБЫ''
01.2008 - 01.2009
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
50 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
26 апреля, 2010
20 000 руб
Тимур Николаевич
Город
Москва
Возраст
39 лет (13 октября 1986)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар-шашлычник, Ресторан кавказской и европейской кухни
04.2008 - 05.2009
Резюме размещено в отрасли