Су-шеф
70 000 руб
Владимир Сергеевич
Возраст
44 года (03 Августа 1981)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Общий стаж 22 года. На руководящих должностях 12 лет (старший повар, старший смены, бригадир, су-шеф). Су-шефом работаю около десяти лет.
Обязанности: Контроль за приготовлением
различ блюд, строгий контроль за отдачей блюд,работа с поставщиками, ведение документации, снятие инвентаризации, ведение графика работы, обучение персонала, контроль за маркировками.
Среднее специальное
Повар 4 разряда.
Москва, 1997 — 1999 гг.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
7 ноября, 2011
25 000 руб
Надежда Егоровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (19 октября 1986)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ОАО "Берегиня"
07.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли