Су-шеф
50 000 руб
Александр Александрович
Возраст
45 лет (23 Сентября 1980)
Город
Москва
,
м. Сходненская
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
21 год 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Опыт работы
Апрель 2005 —
май 2019
14 лет 2 месяца
повар, повар-универсал,бригадир, су-шеф,шеф.
Рестораны, кафе, Москва
Работа в холодном, горячем цеху и на раздаче, оформление банкетов, составление и принятие ежедневных заказов необходимого сырья на производство; приготовление блюд с соблюдением методов работы, рецептуры, технологии и инструкций, контроль за сроками хранения, количеством и качеством продаваемой продукции;инвентаризация,проработка, дегустация,составление технологических карт.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2003 гг.
30.5 2003 закончил ПТУ 23 по профессии повар 4 разряда и с 2005 пошел работать по профессии. Люблю свою профессию. Ценю профессиональную организацию кухни в рабочем процессе. Всегда рад открывать для себя, что то новое в технологии приготовления блюд, и так же всегда рад поделиться своим опытом с заинтересованными в этом коллегами по работе. Женат, есть сын.
19 августа, 2011
15 000 руб
Ольга
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (13 марта 1990)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, ООО "Глоб СМС, СНГ"
09.2008 - 10.2008
19 августа, 2011
30 000 руб
Кирилл Валерьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (12 сентября 1989)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Росинтер Ресторантс
08.2007 - 09.2009
19 августа, 2011
45 000 руб
Денис Вениаминович
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 8 августа 1977)
Опыт работы:
18 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Су шеф, ООО р.к ресурс
08.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли