отправить приглашение

Управляющий

80 000 руб

от 26 Ноября 2019

Лилиа

Возраст

56 лет (09 Июля 1968)

Город

Москва , м. Авиамоторная
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

18 лет 10 месяцев

Управляющая, Заместитель Генерального директора

ООО "Малабариста" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

6 лет 10 месяцев,

Январь 2018 - продолжаю работать

Заместитель Генерального директора
Обеспечение бесперебойной работы предприятия, соблюдение стандартов и технологических процессов производства. Знание законодательной и нормативной документации в общественном питании. Финансовая отчетность. Планирование бюджета, доходной и затратной части, а так же контроль выполнения. Обеспечение роста показателей предприятия. Работа с персоналом,контроль графика работы сотрудников. Контроль закупки продуктов, качества и сервис работы кухни.

Управляющая, Генеральный директор

ООО "АРТРОБ" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

12 лет ,

Март 2006 - Март 2018

Заместитель Генерального директора
Обеспечение бесперебойной работы предприятия, соблюдение стандартов и технологических процессов производства. Знание законодательной и нормативной документации в общественном питании. Финансовая отчетность. Планирование бюджета, доходной и затратной части, а так же контроль выполнения. Обеспечение роста показателей предприятия. Работа с персоналом,контроль графика работы сотрудников. Контроль закупки продуктов, качества и сервис работы кухни.

Образование

Тимирязевская сельскохозяйственная академия, Москва

Высшее

Факультет: педагогический, экономист-педагог

Москва, 1997 — 2000 гг.

Московский Государственый технологический университет имени А.Н. Косыгина, Москва

Высшее

Факультет: инженер-экономист, экономика и организация промышленности предметов широкого потребления

Москва, 1986 — 1991 гг.

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

Армянский — Свободное владение

Водительские права и авто

Права категорий:

B

Стаж:

20 лет

О себе

Если Вам нужен честный и профессиональный управляющий! Коммуникабельная, активная. Легко нахожу точки соприкосновения и налаживаю общение как с персоналом, так и с гостями. Урегулирование конфликтных ситуаций. Целеустремленная, стресс устойчивая. Профессионал своего дела, свое меню, эксклюзивные решения. Организация бесперебойной работы, большой опыт в продвижении и в запуске ресторанов с 0.

Портфолио

0294

Похожие резюме

6 сентября, 2016

Менеджер ресторана

45 000 руб

Константин Александрович

Город

Москва

Возраст

42 года (27 февраля 1982)

Опыт работы:

4 месяца

Последнее место работы:

Менеджер ресторана, Сезонный Ресторан "Тётя Мотя", курортная кухня
05.2016 - 09.2016

отправить приглашение подробнее

24 ноября, 2014

Менеджер ресторана

35 000 руб

Евгений

Город

Москва

Возраст

35 лет (12 марта 1989)

Опыт работы:

2 года и 5 месяцев

Последнее место работы:

Администратор, ООО "УК КС-сервис"
06.2013 - 06.2014

отправить приглашение подробнее

1 апреля, 2015

Официант-бармен

Максим Cергеевич

Город

Москва, м. Выхино

Возраст

38 лет (10 июня 1986)

Опыт работы:

11 месяцев

Последнее место работы:

Официант, Р-н "Пушкин"
03.2014 - 02.2015

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Управляющий

Подпишитесь на похожие резюме

Зарегистрироваться и разместить вакансии

Рекомендованные вакансии

Управляющий АЗС (Медведково)

Управляющий АЗС (Новокосино)

Управляющий АЗС (Алтуфьево)

Управляющий итальянским рестораном Senti Menti

Управляющий фитнес-клубами YoBody Fitness Изумруд и Мытищи