Шеф-повар корпоративного питания
50 000 руб
Ольга Павловна
Возраст
58 лет (03 Июля 1967)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 5 месяцев
Организация работы коллектива, контроль качества и технологии приготовления пищи, ежедневная проходимость более 1000 человек. Сторгое соблюдение санитарных норм и чистоты кухни. Полная отчетность о приходе и расходе продуктов на производстве.
контоль и обучение персонала, обслуживание и оформление банкетов, фуршетов, кофе-брейков. Составление меню, калькуляция и технология приготовления. Ежедневная проходимость с учетом шведского стола более 1500 человек.
1985 — продолжаю учиться
Курсы " Европейской кухни"
Кулинарное сообщество (Сертификат об окончании)
27 октября, 2015
35 000 руб
Чачыкей Кубанычбековна
Город
Москва
Возраст
46 лет (17 ноября 1979)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, "Лековет"
08.2013 - 09.2015
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 октября, 2015
32 000 руб
Резюме размещено в отрасли