Шеф-повар корпоративного питания
50 000 руб
Ольга Павловна
Возраст
59 лет (03 Июля 1967)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 5 месяцев
Организация работы коллектива, контроль качества и технологии приготовления пищи, ежедневная проходимость более 1000 человек. Сторгое соблюдение санитарных норм и чистоты кухни. Полная отчетность о приходе и расходе продуктов на производстве.
контоль и обучение персонала, обслуживание и оформление банкетов, фуршетов, кофе-брейков. Составление меню, калькуляция и технология приготовления. Ежедневная проходимость с учетом шведского стола более 1500 человек.
1985 — продолжаю учиться
Курсы " Европейской кухни"
Кулинарное сообщество (Сертификат об окончании)
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли