Шеф-повар корпоративного питания
50 000 руб
Ольга Павловна
Возраст
58 лет (03 Июля 1967)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 5 месяцев
Организация работы коллектива, контроль качества и технологии приготовления пищи, ежедневная проходимость более 1000 человек. Сторгое соблюдение санитарных норм и чистоты кухни. Полная отчетность о приходе и расходе продуктов на производстве.
контоль и обучение персонала, обслуживание и оформление банкетов, фуршетов, кофе-брейков. Составление меню, калькуляция и технология приготовления. Ежедневная проходимость с учетом шведского стола более 1500 человек.
1985 — продолжаю учиться
Курсы " Европейской кухни"
Кулинарное сообщество (Сертификат об окончании)
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
29 апреля, 2011
60 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Москва
Возраст
63 года (23 марта 1963)
Опыт работы:
25 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, На дому
06.2000 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли