Шеф-повар
55 000 руб
Александр Юрьевич
Возраст
49 лет (12 Апреля 1977)
Город
Москва
,
м. Водный стадион
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
01.07.2012 – по настоящее время .ООО «Пит.Эл10» г. Москва
Сфера деятельности организации: корпоративное питание.
Должность: заведующий производством
Должностные обязанности:
Управление фабрикой-кухни. Отправка полуфабрикатов и готовых блюд (на 800 чел). СКП на 80 посадочных мест. Управление персоналом кухни, подбор, обучение. Отчётность, технологические карты. Закупка, планирование, инвентаризация. Контроль качества приготовления. Составление VIP меню для руководства Издательского дома «Эксмо», личное приготовление блюд по данному меню.
Среднее специальное
Москва, 1992 — 1994 гг.
Арт Московской Финансово-Юридической Академии
Арт (Повышение квалификации (обслуживание предприятий общественного питания) повар 5 разряда)
Английский — Базовые знания
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
Оксана Валерьевна
Город
Москва, м. Аннино
Возраст
44 года (17 сентября 1981)
Опыт работы:
5 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар - универсал, "Brawler"s pub" - ирландский паб.Ресторан" Винишко"
10.2017 - 12.2017
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли