Управляющий рестораном (в архиве)

14 Января

от 80 000 руб.

Ресторан Крымская Кухня

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 1 года

Обязанности:
- Управление всей деятельностью предприятия: логистика, производство, продажи, контроль качества и безопасности продукции, обслуживание гостей, маркетинговые мероприятия, персонал, финансы и доходы, проекты реконструкции и открытия предприятия.
- Разработка миссии, целей, задач, стратегии и планов компании.
- Обеспечение ресурсами, конкурентоспособности и прибыльности предприятия, создание и поддержание имиджа надежной и конкурентоспособной организации, выполнение планов компании.
- Разработка и обеспечение выполнения финансовой, инвестиционной, учетной, кредитной, кадровой, ценовой, маркетинговой стратегии предприятия, политики безопасности, закупок, логистики и продаж, стандартов обслуживания гостей и качества продукции, программ охраны здоровья и безопасности труда, процедур контроля эффективности бизнес-процессов, документооборота.
- Контроль исполнения бюджета и эффективности деятельности предприятия. Анализ и оценка деятельности работы предприятия.
- Формирование профессиональной команды, мотивация команды, поддержка лояльности персонала к предприятию.

Условия:
- Работа в новом дорогом ресторане
- Возможность развития и обучения
- Оформление по ТК РФ
- График работы обсуждается после прохождения собеседования
- Питание на работе
- Оклад от 80000 руб (по результатам собеседования).

Требования:
- Наличие медицинской книжки
- Высшее образование
- Опыт работы управляющим ресторана
- Резюме и хорошие рекомендации
- Управленческие и аналитические способности
- Коммуникабельность, вежливость
- Нацеленность на результат
- Желание работать, учиться и развиваться
- Умение грамотно руководить персоналом
- Стрессоустойчивость
- Спокойствие, выдержка
Похожие вакансии

30 Марта

Управляющий гостиницей (посуточная аренда квартир)

Москва

от 60 000 руб.

Требования: Высшее образование (Желательно Гостиничное дело Менеджмент организации туризма и гостиничного хоз-ва Экономика и управление на...

Отправить резюме подробнее

23 Апреля

Ассистент управляющего в отельно-ресторанный комплекс

Москва

от 65 000 руб.

В отельно-ресторанный комплекс требуется ассистент управляющего. Нам нужен сотрудник, который готов выполнять работу на наивысшем уровне, который...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: