Су-шеф японской кухни (в архиве)

05 Декабря

от 50 000 руб.

Марципан

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 1 года

Должностные обязанности:
В новый сетевой проект нужен сотрудник, который прекрасно знаком с приготовлением натуральных бульонов (без концентратов и химии). Знаком с классической японской кухней, Рамэн, Гёдза и др. (суши, роллы НЕ ИНТЕРЕСНЫ). Нам не нужен исполнитель, нам нужен творец вкусов, кто не боится экспериментов для достижения идеального вкуса.

Требования:
Желательно - наличие автомобиля, но не обязательно.
Мы не ищем звёзд, мы их сами ростим.
Наша вакансия для тех, кто готов работать "вкусно" и "правильно".
Наша вакансия для тех, кто готов создавать кухню с нуля.
Наша вакансия для тех, кто не боится трудностей.
Наша вакансия для тех, кто готов отстаивать своё мнение, а не идти на поводу всевозможных факторов.
Водительские права категории B

Условия:
Отапливаемый кабинет, в котором правда будите редко коротать время за чашкой кофе или чай.
Огромная кухня, в которой вы будете творить, а мы пробовать Ваши творения.
Похожие вакансии

20 Февраля

Шеф-повар

Москва

от 50 000 до 60 000 руб.

Обязанности: - Приготовление сложных блюд - Творческое оформление блюд - Участие в разработке меню - Контроль наличия запасов, осуществление...

Отправить резюме подробнее

20 Февраля

Шеф-повар

Москва

Обязанности: -организация бесперебойной работы кухни, -разработка меню, составление техкарт, -личное участие в процессе, -контроль соблюдение...

Отправить резюме подробнее

15 Февраля

Шеф повар

Москва, м. Курская

от 50 000 руб.

Обязанности: - Помогать в разработке и в согласовании меню и технологических карт - Контролировать качество готовых блюд, принимать участие в...

Отправить резюме подробнее

09 Февраля

Шеф-повар в столовую

Москва

от 50 000 до 55 000 руб.

Обязанности: Организация работы персонала производства и обучение сотрудников. Контроль качества отдаваемых блюд. Соблюдение технологического...

Отправить резюме подробнее

20 Февраля

Су-шеф

Москва, м. Парк Победы

от 45 000 руб.

Требования: Профильное образование; Опыт работы в корпоративных столовых Знание современных технологий ресторанно-барного бизнеса; Знание норм...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: