Компания "Teikaboom"
TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.
Основные обязанности нашего су-шефа:
Открытие и закрытие кухни по чек-листу,
Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам,
Составление заказов по продуктам и расходным материалам,
Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок,
Участие в инвентаризации, разбор инвентаризации.
Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни.
Чего мы ожидаем:
Знания технологического оборудования,
Знания технологии приготовления и способов обработки продукции,
Знание правил ведения и заполнения внутренней документации.
Какие условия мы предлагаем:
График работы 2/2, возможны усиления в выходные и праздничные дни;
Стабильная заработная плата, смена 5400
Трехразовое питание;
Возможность профессионального роста;
Официальное трудоустройство;
13 Ноября
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Manul" Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, открывший свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и...
13 Ноября
Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Таганская)
Москва
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "UPSTER" Компания Upster представлена следующими проектами. Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя...
13 Ноября
Территориальный шеф-повар( ДОСТАЕВСКИЙ )
Москва
от 120 000 руб.
Компания "ДОСТАЕВСКИЙ" МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: График работы 6/1 с плавающим выходным в будние дни; Достойный уровень заработной платы;...
13 Ноября
Москва
от 110 000 до 144 000 руб.
Компания "Кадровый центр Алекс персонал" Крупное производство хлебобулочных изделий Обязанности: Разработка новых продуктов,...
13 Ноября
Шеф-кондитер в ресторан Aquamarine
Москва
от 160 000 до 170 000 руб.
Компания "Новиков Групп" В ресторан Аркадия Новикова требуется шеф-кондитер Обязанности: Организация работы кондитерского цеха;...
Вакансия размещена в отрасли