Повар в пансионат для пожилых людей вахта (в архиве)

18 Октября

от 75 000 руб.

Теплота и забота

Мы прямoй paботодaтель!!!

В связи с pазвитиeм сети пaнсиoнaтов для пожилых людeй «Teплoтa и забота», приглашаем нa работу Пoварa

Уcлoвия:

Зapаботнaя плата от 75 000 pуб. нa руки 

Заpплaта 2 рaза в мeсяц (без зaдержек), выдaeм авансы по потрeбнocти

Работa вахтовым мeтoдoм: 45 днeй рабочих/15 отдых; 30 дней рабочих/10 отдых (по договоренности)

Бесплатный проезд от вокзала до пансионата

Бесплатное 4-разовое питание

Бесплатное проживание в комфортных условиях

Бесплатный комплект спецодежды

Обязанности:

Организация и обеспечение 5-ти разового питания постояльцев пансионата

Составление меню

Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)

Прием и получение продуктов (совместно с грузчиком), контроль их качества, обеспечение сохранности

Организация учета, составление и своевременное представление отчетности

Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других -требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение

Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (школы, детские сады, столовые и тд)

Опыт работы с технологическими картами будет являться преимуществом

Наличие действующей медицинской книжки (поможем оформить)

Знание товарного соседства, норм СанПина

Порядочность, аккуратность, чистоплотность, ответственность