Менеджер ресторана (в архиве)

12 Августа

от 110 000 руб.

Город:

Москва, м. Третьяковская

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 3 лет

Испанский ресторан премиум-класса ищет менеджера ресторана .

Требования:

Условия:

Обязанности:

Подготовка заведения к открытию и закрытию;
Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений
Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий
Полный контроль за работой персонала в зале ресторана
Набор, тестирование и обучение официантов
Знание и ведение всевозможной документации
Следить в течение дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования
Сглаживание любых конфликтных ситуаций
Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
работа с поставщиками;
составление отчётности.

Похожие вакансии

04 Декабря

Балашиха

от 95 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Компания «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» приглашает официантов в сеть ресторанов «Иль Патио» Мы предлагаем:...

04 Декабря

Москва

от 60 000 до 70 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ ДРУЖНОЙ СЕМЬИ РОСИНТЕР РЕСТОРАНС! Если вы любите общаться с людьми, позитивно настроены на...